Bem vindo à página do Teatro Viriato

qui 19h30 | 45 min. aprox. | m/ 6 anos

local Bar do Teatro Viriato

Entrada gratuita (mediante reserva de bilhete na bilheteira ou através de bilheteira@teatroviriato.com ou 927 412 671)

Milhares de milhões de seres vivos — insetos, moluscos, fungos… — estiveram sempre na base das redes alimentares que nos trouxeram até hoje. Bem na base da pirâmide alimentar. Centenas de milhares de agricultores familiares produzem a maioria dos alimentos que nos reúnem à mesa. Uns e outros, são cada vez mais raros. Sem uns e sem outros, espera-nos um mundo de caos e pobreza. E nós? Fugimos ou ficamos?

Nesta conversa, Cristina Amaro da Costa, professora e investigadora do Instituto Politécnico de Viseu, convida--nos a pensar sobre a importância da alimentação na manutenção de um planeta sustentável em termos ecológicos e sociais.